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brauerei maisach

Neugestaltung historischer Betriebsräume für Führungen  

NEUGESTALTUNG HISTORISCHER BETRIEBSRÄUME FÜR FÜHRUNGEN //

Leistungen: Entwurfskonzept, gestalterische Beratung zur Umsetzung

Bauherr: Brauerei Maisach GmbH

Fertigstellung: Dezember 2016

Größe: ca. 165 m²

Seit 1556 steht die private Brauerei Maisach im Landkreis Fürstenfeldbruck, nahe bei München, für traditionelle  Bierherstellung. Die handwerklich gebrauten Biere werden auch regelmäßig prämiert.

Für die Öffnung der historischen Betriebsräume im Rahmen von Führungen, wurden die alten Dampfmaschinen von g2 behutsam in Szene gesetzt. Der Bezug zur Geschichte der Brauerei wird auch in Details, wie den Hockern aus alten hölzernen Bierkisten, aufgegriffen.

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